汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底,再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等,饭后来一碗热腾腾的汤,才像真正完成美好一餐啊~
低碘「洋葱胡萝卜排骨汤」
碘131治疗服药后需要喝大量的水 用洋葱与新鲜蔬菜熬煮的排骨汤 可以提供充足的蛋白质与维生素 并补充一些钠含量 . 洋葱煮出来的汤很鲜甜 加入无碘盐调味 洒上香菜 很开胃 (照片配菜烤地瓜、五谷饭、蛋白葱、蒜香地瓜叶)
清炖鲜鱼汤(10分钟)
最近天气转凉了,明显感受到寒意。这个时节,来碗热呼呼的清炖鲜鱼汤暖暖胃,好舒服。 将适量的姜加进汤里,喝完全身暖呼呼,不知不觉唱出:「外套脱掉,脱掉,外套脱掉。上衣脱掉,脱掉,上衣脱掉。」虾咪?你没听过这首歌,好吧,姊只能说你太年轻。 因家中没芹菜,所以改用西洋芹,一样好好吃哦。 欢迎与苹果姊姊聊聊 /