汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底，再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等，饭后来一碗热腾腾的汤，才像真正完成美好一餐啊～
山药鲑鱼味噌汤（减糖）
山药买来似乎不是煮排骨汤、鸡汤，就是熬煮成山药粥，还有没有其他变化呢？其实以前在日料工作时，就有一道料理是山药鲑鱼味噌煮，这次把它变化成汤品的作法，口味没那么咸，就算减糖期间偶尔想喝汤也适合喔👍 而且山药黏液中的纤维质及矿物质可以减缓糖质的吸收及胃的排空，并稳定血糖，血糖稳定就是减糖的一大原则啊❗️ 总热量：463/3人 蛋白质：35.9/3人 净碳水：22/3人
清凉一夏，传统绿豆汤
高温100度F的美国乡村小镇Rosbeburg，是Oregon州入夏最热的城市。Roseburg的夏天跟台湾超像，让我有种身处台湾的错觉，但望向窗外，喔！蔚蓝的一大片蓝天与绿地，我确定我人在异乡！ 遵照台湾老人家的说法，来碗清凉的绿豆汤消消暑！
