味噌萝卜汤
美味汤品不求人,快速上桌的味噌汤,是台湾家庭餐桌上常见的日常汤品,这次以简单的用料,料理出顺口细致的风味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
白萝卜去皮洗凈后切成约0.5cm的薄片。 - 第二步:
海带芽先泡开水备用。 - 第三步:
汤锅倒入开水及萝卜煮开。稍后放上海带芽。 - 第四步:
先熄火再来加入味噌。将味噌放入网勺里用汤匙或其他器具把它溶化,最后来把网内剩下的豆渣倒进去。 - 第五步:
再开小火略煮即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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