姜丝蛤蜊汤
清甜简单制作的汤品~非常受欢迎～零失败率
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将水煮滚~放入姜丝煮约一分钟
- 第二步：
放入蛤蜊与一小匙米酒
- 第三步：
煮至蛤蜊打开马上关火并撒下葱花拌匀~开口了就别ㄧ直过度的煮会老掉口感变差！我并无另外加盐调味因为蛤蜊本身已带些咸味!汤已微咸了~若需要加盐可自行斟酌
- 第四步：
煮好马上新鲜上桌~热热享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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