鸡丝南瓜汤面（闷烧锅版）
鸡胸肉水煮做汤底，喜爱的新鲜蔬果、菇类，简单调味放入闷烧锅，利用保温续热能力把食材闷熟，快速简单的一餐，善用节能锅具，也能轻轻松松下厨哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有食材洗净，南瓜、红萝卜切块，菇类平均剥开。
- 第二步：
冷锅放2小匙植物油约30秒，南瓜红萝卜放入锅子拌炒。
- 第三步：
倒入约800克的水再放鸡胸肉块煮。
- 第四步：
煮约3分钟肉色变比较白放入菇类。
- 第五步：
再放入1/2小匙米酒。
- 第六步：
见汤品已开始大滚沸腾。
- 第七步：
放入盐和白胡椒粉，再盖上内锅盖放入闷烧锅啰！
- 第八步：
食用前5分钟打开外层盖及内盖，取出鸡胸肉先放一旁，放入快煮面再盖回，闷个5分钟就可食用。
- 第九步：
利用闷面条的时间把鸡胸肉用叉子及汤匙辅助掰开成丝状。
- 第十步：
开锅把锅物内的食材放入碗中，剥好的鸡丝条摆上就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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