排毒通畅汤
近日秋意渐浓，天气变得干燥，容易肌肤干裂、干咳无痰。这道「排毒通畅汤」有效清热润燥、生津解渴、润肤养颜，有助血脉畅通、改善肤质。不过汤料中的蜜瓜和甘蔗性质寒凉，阴性体质人士不宜喝过量。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
甘蔗洗净，切段后备用；蜜瓜去皮及籽，先用清水洗净、切块备用。
- 第二步：
猪腱肉洗净，放入加有姜片的滚水中，汆烫去血水。
- 第三步：
锅中放入清水煮滚，加入甘蔗、北杏和猪腱肉，先用中火炖煮1小时，加入蜜瓜，再转小火煮半小时，加入盐调味后即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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