酸辣虾汤
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
去肠泥白虾 干炒出香味后 加入800cc水 煮滚 筛起虾子 滤出虾高汤 - 第二步:
炒香洋葱 番茄丁后 加上草菇倒入虾高汤 小火约煮10min - 第三步:
加入泰式酸辣酱包 - 第四步:
加入 南姜 柠檬叶 香茅 少许 - 第五步:
起锅前 再放进冬粉 鱼露 柠檬汁
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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