蛤蜊野菜味噌汤
蔬食天然的甜味及蛤蜊的鲜味 融入味增的汤头 完全不需任何的调味 鲜甜爽口的汤头及饱足又无负担的蔬食 轻轻松松就能完成这道 美味又零负担 暖心又暖胃的健康汤品 sandra宅在家的幸福料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备食材 洗净所有食材 红白萝卜削皮切薄片状 金针菇切段 洋葱切丝
- 第二步：
取汤锅加入水及味增酱 开小火搅拌至味增溶解 加入红白萝卜及洋葱丝 盖锅盖用中小火熬煮约15分钟
- 第三步：
可先试喝汤头如有白萝卜的气味就可放入金针菇 蛤蜊及少许的米酒去腥 待蛤蜊煮开即可关火
- 第四步：
盛碗在洒上葱花 温暖上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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