天然大补品─五行蔬菜汤(焖烧锅版)
天气变化大,为自己和家人煮一锅暖暖的汤品,拥有猪骨头熬煮当汤底,加入大量且丰富的蔬菜做引子,这一锅汤能够让你喝得暖心暖胃,更能为变化的天气做一个正面能量的补充。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
煮一锅水,水开了,放入冲洗去掉碎骨的猪排骨进去熬煮。 - 第二步:
加入洗净切段的黄甜玉米,玉米耐熬煮,可以让汤头更鲜甜。 - 第三步:
香菇洗净,在菇面切出星形。(切出来的香菇肉一样可以进放进去熬煮) - 第四步:
牛蕃茄洗净,切去蒂头,再切大块,放进汤里熬煮。 - 第五步:
蒜头冲洗干净,不剥去外膜,直接放到锅子里熬煮。 - 第六步:
待锅内食材熬煮10分钟后,将山药削去外皮,切滚刀块,放入锅中熬煮5分钟,再将锅子移入焖烧锅进行焖煮动作。 - 第七步:
绿花椰菜剥小朵,冲洗干净备用。待焖煮完成(至少需要15分钟,如果不马上食用,可以继续焖煮),取出再加热,放入准备好的绿花椰菜一起再度煮滚。 - 第八步:
加入盐巴调味。 - 第九步:
美味上桌喽~快呼朋引伴喝好汤吧~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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