萝卜糕汤
萝卜糕也可以有很多吃法， 今天来个大锅煮「萝卜糕汤」 份量是36cm炒菜锅满满 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜、香菇切片，猪肉切丝，蒜苗切段，
- 第二步：
萝卜糕切条状，金钩虾洗净备用，
- 第三步：
茼蒿洗净备用，
- 第四步：
热锅、热油，爆香金钩虾
- 第五步：
续炒猪肉，
- 第六步：
猪肉炒到变色，放入香菇、红萝卜，略炒一下
- 第七步：
加入高汤，
- 第八步：
煮滚后放入萝卜糕，再次煮滚， 加入盐巴和白胡椒调味，
- 第九步：
最后加入茼蒿和蒜苗 稍煮一下、茼蒿变软即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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