生菜鱼肉虾滑汤

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 2769 阅读

材料单

  1. 200g鲮鱼绞肉
  2. 150g虾滑
  3. 半茶匙盐
  4. 1砖豆腐
  5. 1茶匙豉油
  6. 2片姜
  7. 2颗唐生菜
  8. (最后落)麻油
  9. 少许胡椒粉
  10. 1条葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    全部材料准备好
    生菜鱼肉虾滑汤的加工步骤
  2. 第二步:
    鲮鱼肉加入调味料搅拌好。
    生菜鱼肉虾滑汤的加工步骤
  3. 第三步:
    生菜切小块,约两节手指长。
    生菜鱼肉虾滑汤的加工步骤
  4. 第四步:
    豆腐切块
    生菜鱼肉虾滑汤的加工步骤
  5. 第五步:
    煲大约4碗水,水煲加入鱼肉及虾滑,加入鱼肉及虾滑需要用汤匙,先沾滚水,再逐一用匙羹界入,粘汤匙就再浸水,如此类推,每块约手指公大小。
    生菜鱼肉虾滑汤的加工步骤
  6. 第六步:
    加入生菜及豆腐,再滚起就食得。吃前加点麻油跟胡椒粉会更香!
    生菜鱼肉虾滑汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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