电锅汤品：姜味排骨竹笙汤
煮汤我非常喜欢使用电锅，一来不用顾，二来煮的很透彻又入味。很久没喝到竹笙汤，最近特别想念，就煮了排骨竹笙汤，排骨入味软嫩，竹笙微脆，好喝喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将排骨川烫，去血水跟腥味
- 第二步：
将竹笙泡软
- 第三步：
再将泡软竹笙川烫
- 第四步：
再把川烫过后的排骨，竹笙跟姜片、葱段跟足量的水放入锅内，外锅一碗水
- 第五步：
起锅后用盐调味加一点醋就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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