清炖香菇猪脚汤
女生一定要多喝猪脚汤，滋补、养颜又好喝，像我这么做一点腥味都没有！ 而且猪脚面线传统文化里有去霉运、添福寿的意思，最近不太顺利的感觉，就来吃吃猪脚面线，去去霉运吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先冷水放猪脚、少许姜片、葱段、米酒，煮沸后，继续烫煮5分钟，捞出洗净
- 第二步：
猪脚放入电饭锅，再放姜片、红枣、枸杞、香菇，倒入香菇水、少许米酒，再加适量水
- 第三步：
用炖汤模式，炖煮后，再盐巴调味即可
- 第四步：
用2-3杓猪脚汤煮沸，放面线煮至稍微收汁，再拌入酱油、香油、葱花、蒜末即可
- 第五步：
美味上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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