味增蛋花豆腐汤
永远喝不腻的味增汤，应该也算是减肥好朋友吧？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
水中放入柴鱼片，煮滚，同时准备其他材料（切豆腐和青葱及打蛋）
- 第二步：
水滚后加入味噌，味噌浓度依照个人喜好调整，调整好后，再放入豆腐一起煮
- 第三步：
放入豆腐煮滚后，熄火，缓慢加入蛋液，不需要搅拌汤
- 第四步：
静置约一分钟左右，就有很漂亮的蛋花啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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