玉米小白菜蛋花汤
清爽的蔬菜汤,适合炎热的夏天
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小白菜洗净,切成约四公分的小段 - 第二步:
蛋一颗在碗里打散 - 第三步:
煮一锅热水,约三碗的水量 - 第四步:
水滚后加入青菜、玉米(含罐头汤汁)、盐 - 第五步:
菜的熟度差不多时,加入蛋液,快速搅拌,避免整陀结块 - 第六步:
关火,加入适量麻油与白胡椒粉提味,完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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