【茼蒿咸汤圆】
新鲜茼蒿菜加上油葱汤头真是最佳拍檔 一口咬下咸汤圆满溢的汤汁瞬间好满足 蔡爸高汤温暖上菜【茼蒿咸汤圆】 欢迎来逛逛 【蔡爸上好汤】FB粉丝页
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
煮锅热水先将咸汤圆煮熟捞起备用 - 第二步：
韭菜洗净切段、茼蒿菜洗干净 - 第三步：
锅中倒入少许油，将红葱酥放入炒香 - 第四步：
黑豚大骨高汤加入大火煮沸 - 第五步：
将韭菜及茼蒿菜放入煮开，加点盐和胡椒粉调味 - 第六步：
再将煮好的咸汤圆放入汤中即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
茼蒿有暖胃作用,胃肠有寒气,受不得寒凉蔬菜者,吃茼蒿最为适合熬煮费时的高汤和养生鸡汤，【蔡爸上好汤】可在线上刷卡购买，低温宅配到家。/
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