泰式打抛起士饼
墨西哥饼皮搭配香辣的打抛猪,爽口的小番茄稍微中和了打抛猪的辣味,香浓的乳酪丝让人想一口接一口。 简单的作法却有大大的饱足感,喜欢吃辣的朋友一定要试试看。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小番茄对半切。 - 第二步:
原锅倒入烹饪油,炒香猪绞肉及小番茄,加入泰式打抛酱拌炒至汤汁收干。 - 第三步:
再加入九层塔稍微拌炒一下。 - 第四步:
关火后,待温度略降,再将乳酪丝加入打抛猪微拌均匀。 - 第五步:
取一片墨西哥饼皮,将打抛猪平铺于饼皮半边,边缘留一点空隙并铺上乳酪丝,将饼皮对折,并压密合。 - 第六步:
用干平底锅以中小火煎打抛起士饼,煎至两面呈现金黄色,且乳酪融化即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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