甜汤
传统甜汤的变化比较单纯,原料以豆类、水果、牛奶为主,再加上糖慢慢炖煮,传统的甜汤有芝麻糊、绿豆汤。现今常见的甜汤种类繁多,有各式各样的西米露、银耳莲子汤、紫米红豆汤圆等等,还可以搭配上自制的芋圆、地瓜圆、珍珠或粉条,增加口感!
冰糖银耳莲子汤&做出像燕窝口感之小撇步
号称平民燕窝的白木耳,富含胶质,莲子可清心除热助安定神经,这道甜汤能帮助睡眠又养颜美容!是很好的女性补品噢! {珈常日々杂话历} 博客 ^
免浸泡「绿豆地瓜汤」半小时完成!!
「绿豆地瓜汤」不用泡绿豆而且只要30分钟就能完成。快速又简单就能完成一锅,不只绿豆好吃连地瓜也很软嫩 ♪不管热热的吃还是冰冰的吃都很可口。 MissQ My Little Kitchen~
【焖烧杯】黑糖地瓜姜汤【懒人】
◆这几天一直被恐吓(?)说要失去懒人的称号了,为了挽回我的名誉,立刻来个超懒惰食谱 ◆一言以蔽之就是:洗洗睡了 ◆新的焖烧杯是煮白粥或甜汤等比较没味道的食物用的。是星X克的「魔幻拐杖糖餐食罐」,名字很华丽但其实就是膳魔师的焖烧杯。长得很华丽应景但是关太紧装太满就相当之难以打开,还是象印有排气阀好(痛哭失声) ◆其他焖烧杯食谱