甜汤
传统甜汤的变化比较单纯,原料以豆类、水果、牛奶为主,再加上糖慢慢炖煮,传统的甜汤有芝麻糊、绿豆汤。现今常见的甜汤种类繁多,有各式各样的西米露、银耳莲子汤、紫米红豆汤圆等等,还可以搭配上自制的芋圆、地瓜圆、珍珠或粉条,增加口感!
香Q-芋圆(新手也轻易完成)
冷冷的天,来碗红豆汤,在配上纯手工的香Q 芋圆,一碗下去暖心又暖胃。 芋圆做法简单,新手也能轻易完成,自己做用料实在,真的比外面卖的好吃太多了!
清心百合绿豆汤快快煮
前脚刚走多湿的梅雨季节、湿气囤积在我们的体内 让控制发汗和体温的自律神经懒懒的或处于怠工状 很容易就感觉到全身无力、食欲不振 接着立夏报到热烘烘的天气叫人难以招架 动不动就一身汗搞得电解质都失衡了、吃甚么来调理好呢......叮咚!叮咚! ~绿豆汤~ **绿豆的功能: 除湿、清热解毒、消暑利尿、平衡电解质我的中医师建议加个百合、润肺止咳、清心安神 **以上试中医师的解说,与你分享~
好消暑「珍珠柠檬爱玉」亲子一起动手做~
「珍珠柠檬爱玉」酸酸甜甜滋味一喝就好消暑,在家和孩子一起动手搓爱玉好玩又好吃 ♪ MissQ My Little Kitchen~
红豆银耳汤《电子锅料理》
红豆对女生来说有补血、消肿、消热解毒等好处。银耳又有养颜美容、提高免疫机能的功效。两者搭配就是一碗很棒的甜汤,热的喝或冰凉喝都很棒! 利用现在电子锅按键方便的功能,一样可以煮出绵密好喝的红豆银耳汤~~♡ 小曹的Facebook~~欢迎大家来聊聊~~ ❤
贝儿实验室。桂圆米糕粥
冷天就爱吃甜甜,分享你一碗暖暖的桂圆米糕粥~在电锅里咕噜噜炖着的米糕粥不断散发桂圆干浓郁的烟薰香气,拌入米酒黑糖后更是香味加成,浸泡一晚的糯米粒炖到软绵松散,吸饱水分的桂圆透出甜美的果浆,口口都抚慰人心。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:
绿豆薏仁粉圆汤(用电锅煮粉圆)
珍珠奶茶夯到暴,红透半边天,但是店家出售的珍珠却不见得是当日现煮的,想要吃到QQ口感的粉圆,有时还真的要碰点运气。 想自己煮却十分耗时,安安是个很怕麻烦的人,也讨厌为了煮个东西把自己弄得灰头土脸,所以~~跟大家分享如何用电锅煮粉圆。
保温焖烧杯红豆汤--布朗阁楼
用保温焖烧杯煮红豆汤 只要在做早餐的时间 顺便将红豆加水煮滚 到了下午就是一道简单的甜品 用保温焖烧杯可以将红豆焖到软熟 但是若是喜欢超级软烂口感的朋友 还是用一般的煮法会比较好一点