甜汤

【慢炖锅】夏日甜汤绿豆汤

本人所使用之紫砂煲为私人购买,非厂商提供 热热的天,来碗冰冰凉凉的绿豆汤,最棒了 家人说这次的绿豆汤很喝,比用闷烧锅的还好喝,让他自然冷却后,糖分都吸到豆子里面,真的很好吃,此配方适合冰冰喝甜度会较刚好,喝温热的在酌量添加白开水即可 此配方比例是绿豆:水:冰糖(1:5:0.5) 适合拿来做绿豆冰棍,我喜欢喝汤所以我下次会煮1:7的比例 有了九阳温控智能紫砂煲,让煮绿豆汤变的((超))简单

雪耳雪梨海底椰糖水

♚海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显着而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。 ♚梨的不同食用方法可以产生不同的功效。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。

QQ黑糖粉粿

夏日冰凉QQ的黑糖粉粿是女儿最喜欢的甜品之一,为了爱上粉粿这软Q的可爱女儿,今天决定来制做「黑糖粉粿」利用地瓜粉及太白粉加黑糖水做出黑糖粉粿放入保鲜盒中,送入电锅蒸,让黑糖粉团呈现透明状即可取出放凉,在将黑糖粉粿切成小块,并淋上黑糖蜜加点冰块,就有浓浓的黑糖味,超香Q好吃的黑糖粉粿可以清凉一夏喔!

芋圆红豆汤

寒冷的天气来上一碗热腾腾起沙的红豆汤,再加上QQ的芋圆,真是从心头升起一股暖意。

【芋圆红豆汤】

冷~冷~冷~大家要多注意保暖阿!! 滚热的红豆汤加进手工芋圆,烫嘴又软Q 低温的周日下午吃上这甜汤真是舒服暖和 欢迎来逛逛 【蔡爸上好汤】FB粉丝页