甜汤

【省时】绿豆QQ粉角汤🎶

炎炎夏日, 冰镇绿豆汤是消暑圣品。 粉角QQ, 绝对是搭配绿豆汤的最佳食材。 粉角亦是冰品的绝配。 取材容易、作法简单, 纯手工制作的传统风味。 来碗绿豆汤、剉冰或是饮品, Q弹好吃、意犹未尽。

双色地瓜绿豆汤

连续高温的天气,煮点消暑的绿豆汤解解暑气,加入双色地瓜除了好吃外,又有饱足感与丰富的膳食纤维,是很棒解暑的传统甜汤品。 欢迎您来逛逛喔~

炖锅版的绿豆薏仁汤~~『免浸泡』软Q绵密

还在浸泡薏仁、绿豆吗??? 你煮的绿豆汤~壳总会浮上来~~壳与肉分离吗?? 快来试试炖锅版~『免浸泡』~『免重复煮』~~随时随地~想吃就煮~~ 通通丢下去~就等时间到~就这么方便!!! 用「全营养萃取锅」的好处就是锅中的水分不易流失,也不会造成绿豆因水沸腾在锅中翻滚脱壳,时间到后又自动转保温,不用顾火也不怕外出,聪明又方便呀!!

鲜奶绿豆西米露

脱壳绿豆沙沙的口感,Q弹的西米露,加上鲜奶,三者融合在口里的浓、香、醇, 美味无法挡,加一点冰块,更适合炎热的夏季。 欢迎您来逛逛喔~

『红枣银耳莲子汤』清心解热 高营养价值

将正值时令的新鲜莲子,与白木耳一同炖煮,不仅可以吃到白木耳的满满胶原蛋白,还有松松绵绵的鲜甜莲子,喝下一碗后,不只吃进了满满的营养,更能立刻神清气爽,心旷神怡呀! 更多详细图片作法请参考

冰糖银耳红枣汤(视频)

一年四季都很适合食用的滋补养颜甜品「冰糖银耳红枣汤」,可以说是平民燕窝。银耳的胶质,对皮肤很有帮助,相信女性朋友们都会喜欢的一道美味甜品^^ ‧视频教学~

[红绿豆糖水甜品]

准备这甜品糖水是简单的,不需要复杂的技巧,但如何煮出完美即可保留豆子的颗粒形状呢,这就是一门学问!随着阿基师的偷呷步煮出完美浑圆饱满的红豆汤 ~

纯手工QQ粉条

之前做蚵仔煎有剩下一些树薯粉,临睡前团友彭莉萍分享了梦幻厨房在我家,自制手工粉条的方法,和一和很快就完成了,搭配绿豆汤很对味呀! 自制纯手工QQ粉条,无防腐剂及不当的添加物,吃起来好安心呀! 参考影音: