❤甜蜜暖心红豆汤❤红豆汤X3种吃法
天气一转凉,就马上想起热呼呼的红豆汤。稠稠的甜甜的,很能够抚慰疲惫的心,把胃垫得暖暖:) 用这方法煮红豆汤,豆子软度和甜汤稠度都很好控制。而且红豆汤可以加汤圆吃,拌进优格吃,夹进贝果土司搭配cream cheese吃,通通都好吃:)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把红豆洗净(好喜欢红豆饱满浑圆的可爱样子) - 第二步:
红豆倒进锅中,加入清水(水的高度盖过红豆即可)开大火煮滚 - 第三步:
煮滚后,加入一碗(250cc)的清水,再煮滚一次 - 第四步:
把锅内的水倒掉 - 第五步:
再把红豆加入锅中,倒进红豆量4倍的水,用大火再煮滚,此时可以盖上盖子了 - 第六步:
等水开了转成小火,煮到喜欢的软度和稠度就可以啰 - 第七步:
差不多煮到喜欢的软度时,可以加入一些些些盐(就真的是用手指捏一点点),帮助提味。也可以在这个时候随意加入蜂蜜或糖,调味成喜爱的甜度 - 第八步:
可以加入优格,淋上一点蜂蜜,变身另外一道甜点 - 第九步:
有一回看到日本贝果店把贝果抹上cream cheese(奶油乳酪),然后淋上蜂蜜,摆上红豆泥以后,就一直很想尝试:D cream cheese和蜂蜜与红豆非常的搭配,成为了这天幸福的早餐
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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