万丹★紫米红豆汤
粒粒分明绵密完整红豆 建议 看产地!台湾本土屏东万丹”最好吃!可以到各大卖场看红豆的产地标示比较清楚
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.红豆洗干净 (水盖过红豆!煮沸再把水倒除去豆渣味) 2.紫米〃倒入滤网 稍微洗净即可! 3.1000cc水+,(1.红豆+2.紫米)中/大火煮沸→盖上盖子转小火15分钟。 4.关火一样盖盖子闷15分钟 5.电锅外锅1杯水 ,把4.半熟红豆锅放入电锅内。 ★记得按下开锅★ - 第二步:
6.电锅跳起 不离他,再闷下20分 7.加红冰糖 ”(一个人喜好调整糖度) 【个人喜欢什么糖自己选择】完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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