芋圆红豆汤【味蕾周记】
冷冷的天，来碗芋圆红豆汤，自己动手做绝无添加剂及防腐剂。香Q又安心，做法很简单，姊妹们卡紧来试试哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将芋头切小块，加些冰糖用电锅蒸熟至软透 - 第二步：
接着将蒸熟的芋头压成泥状，后续加入树薯粉搓揉成糰，热开水视状态分次酌量加 - 第三步：
将芋糰搓成条状，再切成细块后，裹上太白粉防止沾黏 - 第四步：
滚水，下芋圆，等浮起就表示完成，再视个人喜好的口味，加上红豆汤或是黑糖水，美味甜品上桌啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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