红枣银耳汤

【红枣】维生素多、补血、健脾、安神 【桂圆】补血、养颜美容 【冰糖】润肺 【 梨 】生津止渴、清热降火 【银耳】胶质多、膳食纤维多 说现在这三伏天很适合这些食材组合 快跟我一起喝好喝的甜汤吧😍
icook 1991 阅读

材料单

  1. 20g红枣
  2. 190g银耳
  3. 70g桂圆
  4. 35g冰糖
  5. 250g梨
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    银耳先洗净泡水泡开备用 桂圆我的做法也要泡个水不让它太甜
    红枣银耳汤的加工步骤
  2. 第二步:
    红枣去核切一切 (去核是怕上火)
    红枣银耳汤的加工步骤
  3. 第三步:
    银耳泡开之后 去蒂头切碎 切得越碎,胶质会更容易出来
    红枣银耳汤的加工步骤
  4. 第四步:
    桂圆泡软后也切碎备用
    红枣银耳汤的加工步骤
  5. 第五步:
    好好吃的梨也削好皮切小块备用
    红枣银耳汤的加工步骤
  6. 第六步:
    别怕!就是现在 把所有的食材 冰糖 红枣 银耳 桂圆 梨子 全部都放进砂锅里
    红枣银耳汤的加工步骤
  7. 第七步:
    【加水】超过食材 (大概1.5倍) 开大火搅拌到滚 后关小火盖上盖子 炖出胶质约莫需要50分钟 试试味道 如果已经有融合的甜味就成功了。 快拿碗来盛~🥣 放凉放进冰箱冰凉后再吃也很好喝😍
    红枣银耳汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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