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烘焙点心&甜点
甜汤
珍珠做不成?来做粉条吧!
树薯粉搓不成珍珠?变成一团糊糊的像变形虫?
icook
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14 点赞
材料单
1团失败的树薯面团
2匙黑糖
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
失败的树薯粉面糊一盘(树薯粉加黑糖水)
第二步:
整盘放入滚水中蒸至表面晶莹剔透
第三步:
放冷后切成小条状粉条(这时会非常黏像发糕一样) 沾点面粉分开
第四步:
下滚黑糖水一起煮
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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14
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