桂圆红枣芋圆

每每经过芋圆摊、一定要朝圣一下~小人们对芋圆~蕃薯圆这类的甜点特别的喜爱~姐姐家种的芋头~试试做芋圆~加上黑糖桂圆红枣汤~好满足的ㄚ~
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材料单

  1. 300G芋头
  2. 100G树署粉
  3. 8颗红枣
  4. 10G太白粉
  5. 适量桂圆
  6. 1大匙水
  7. 4大匙黑糖
  8. 50G糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芋头切片用电锅~以外锅二杯水先蒸熟~热的时候加入二砂拌匀~用使点儿力唷~
    桂圆红枣芋圆的加工步骤
  2. 第二步:
    加入树署粉和太白粉和一大匙的热水~
    桂圆红枣芋圆的加工步骤
  3. 第三步:
    搓成糰~静置一下~约10-15分钟
    桂圆红枣芋圆的加工步骤
  4. 第四步:
    把黑糖桂圆红枣先煮好~甜度依个人爱调整~^^
    桂圆红枣芋圆的加工步骤
  5. 第五步:
    把芋圆糰分成 4等份~ 搓成长条状~再切成小块~
    桂圆红枣芋圆的加工步骤
  6. 第六步:
    煮一锅水~水滚后加入芋圆~等芋圆都浮起来再滚一下就可以啰~
    桂圆红枣芋圆的加工步骤
  7. 第七步:
    煮好的芋圆加上桂圆红枣汤~热热的吃~好满足喔~
    桂圆红枣芋圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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