气炸抹茶汤圆造型版

十分钟上菜下午茶系列! 宴客不烦恼
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材料单

  1. 2颗桂冠抹茶小汤圆
  2. 一片冷冻起酥片
  3. 少许糖粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    拿出冷冻起酥片放室温备用,冷冻汤圆不用退冰。
    气炸抹茶汤圆造型版的加工步骤
  2. 第二步:
    将一片冷冻起酥片切成四小片,取出2小片备用
    气炸抹茶汤圆造型版的加工步骤
  3. 第三步:
    拿出一小片折出波浪状 中间压紧
    气炸抹茶汤圆造型版的加工步骤
  4. 第四步:
    取出另一片,放入汤圆,包成圆形状
    气炸抹茶汤圆造型版的加工步骤
  5. 第五步:
    收口捏紧,当成蝴蝶结底座
    气炸抹茶汤圆造型版的加工步骤
  6. 第六步:
    将底座跟蝴蝶结结合,入气炸锅,180度10分钟!
    气炸抹茶汤圆造型版的加工步骤
  7. 第七步:
    侧面照! 完成后,可洒上糖粉,摆盘上桌。 因为起酥片膨胀的方向难以控制,成败在底座。
    气炸抹茶汤圆造型版的加工步骤
  8. 第八步:
    正面完成图!
    气炸抹茶汤圆造型版的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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