芝麻汤圆
冬至就是要吃汤圆! 国外没有卖冷冻汤圆, 幸好有糯米粉可以自己做!
2013 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将[汤圆皮]中的所有材料揉匀成团. 若糯米糰太干的话, 可以适量再加些水. 将糯米糰分成10等份. - 第二步：
将[芝麻馅]中的所有材料拌匀, 分成10等份. - 第三步：
糯米糰稍微压薄, 包入[芝麻馅], 收口捏紧并将汤圆搓匀. - 第四步：
煮一锅滚水, 将汤圆下锅煮至浮起后, 再煮2分钟即可!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
芝麻粉可以换成花生粉, 就是花生口味的汤圆.
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