冬天暖暖红豆黑糖汤圆

这几天突然变得好冷 刚好12/22是冬至 以前在家阿嬷都会揉面团让我们搓汤圆 「人长得漂亮,汤圆也要搓的漂亮。」
icook 2963 阅读

材料单

  1. 500g糯米粉
  2. 适量水
  3. 适量红豆汤
  4. 5大匙黑糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将糯米粉慢慢加入水揉成团。(水一定要慢慢的加,避免加太多面团变太糊。)
    冬天暖暖红豆黑糖汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    将揉好的面糰分割成小块,再降小面糰揉成长条,捏下一块搓成圆形,放入滚水煮至浮起
    冬天暖暖红豆黑糖汤圆的加工步骤
  3. 第三步:
    汤圆捞起备用后将红豆汤加热,加入汤圆跟黑糖
    冬天暖暖红豆黑糖汤圆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
红豆汤的食谱在这里喔!!
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