甜橙椰香汤圆【全联24节气料理】

步骤

1. 第一步：
   食材大集合。下班后逛一趟全联福利中心，将所有食材一次买齐，回家就能马上料理，方便又快速。
   
2. 第二步：
   将1000cc的水煮滚后放入西谷米，适时搅拌避免沾黏，用中火煮10分钟后熄火，并盖上锅盖闷10分钟至完全透明。
   
3. 第三步：
   起锅后冲冷开水冷却，沥干水分备用。
   
4. 第四步：
   将半颗全联南非甜橙挤成汁，另外半颗取出果肉备用。全联的南非甜橙，肉质细脆、酸甜适中，风味浓郁，富含丰富的维生素C和植物纤维，是补充天然维生素的最佳选择。
   
5. 第五步：
   将500cc水煮滚后关火，趁热加入糖与椰浆搅拌均匀，再将半颗挤成汁的甜橙倒入调味。酸甜的橙汁倒入椰浆中，让椰奶不会过于甜腻，非常顺口。
   
6. 第六步：
   接着煮一锅滚水，将桂冠芝麻小汤圆与花生小汤圆放入，水滚后关小火，待汤圆浮起3~5分钟即可。 桂冠花生、芝麻小汤圆，采用浊水溪纯正糯米，以六道传统复杂古法工序，精緻的磨米技术製成，吃起来弹Q黏密，口感极佳。一口一个容易入口，小份量少负担，让全家大小更放心享受甜点。
   
7. 第七步：
   最后将煮好的西谷米、甜橙果肉与桂冠小汤圆到入椰奶中，一道清爽可口的甜点就完成啰！