吐司
吐司主要使用的面粉种类是高筋面粉,加上可以让吐司发酵长大的酵母,是一款单吃又百搭的面包,除了直接吃之外,还可以拿来做成三明治、棺材板、奶油酥条等,非常多变化的吐司做法,也是早餐常见的主食。
超爆馅~毛毛虫芝麻鲜奶吐司
馅料多到分不清是芝麻面包还是面包芝麻了! 这样的整形方法能够包入更多芝麻,每一口都有浓郁的芝麻香气! 出炉稍微放凉后吃,表皮脆脆、内心柔软!很棒哦! 【温馨提醒】虽然这配方吃起来已经不至于过甜了,不过热量之高,仍请高抬贵口,小心服用
日式鲜奶生吐司🍞直接法制作
直接法制作,这个配方含水量高, 面团一开始比较黏手是正常的唷! 加入奶油后就会好很多了☺️ 做出来的成品会很绵密、软软的。 就算冷却后或是放到隔天都还是软绵绵, 不会硬梆梆的唷~