吐司

全麦黑豆渣核桃吐司 Whole Wheat Okara Bread Loaf with Walnut

这样一条土司可是满满的营养,除了全麦面粉外,还加了「黑豆渣」与「乳清」。 「黑豆渣」是昨天自磨黑豆浆剩下的渣,豆渣所含热量很少,纤维成分很多。「乳清」其实是几周前自制新鲜奶酪所剩下的蛋黄色液体,含丰富钙质营养满分,没有的话用开水替代也可。 Facebook-Wei Wei。异国幸福厨房

❄*ゞ︵米子制菓︵ゞ*❄法式土司

材料只需蛋。牛奶。奶油煎至略焦~佐上糖粉和枫糖浆 表面香酥薄脆、内层软绵湿润~奶蛋香四溢~漾着优雅小华美的法式甜点~* ღ更多异国料理及西点食谱请见 [M !米子 .jp ]我的百万人气博客♥^_^♥~*

汤种果酱吐司

以前总觉得做汤种有点麻烦,但现在多试几次后,却发现做汤种其实也很快,而且汤种做的面包十分软熟,很受大家欢迎呢~~

水饺土司包『飞利浦气炸锅』

简单又方便的小点心~~~ 想起高中同学会时,我就是准备这道料理,但当时是没有烤过的,因为气炸锅让我想到可以用烤的来看看,想不到比没有烤的好吃到不行。用剩下的土司边,不要浪费,一同放入气炸锅烤后配上炼乳,真得是欧伊系......这道是用了含DHA的水煮鲔鱼肉,搭配玉米粒和奶酪丝及美乃滋,穿上绵软的土司衣所组合而成一道酥脆可口的点心。

面包机也能做出软吐司:低温中种法初体验

常常听闻人家使用《汤种法》《中种法》等等 做出来的吐司据说会比较湿润棉软 面包机买回来快半年了,一直都没试过这些做法 这阵子甚至都只拿面包机来打面团而已 于是,心血来潮就来试一下所谓《低温中种法》做吐司吧!