家家必备的白吐司【烘焙展食谱募集】
白吐司很多人都做过...但在杆卷的过程中总会遇到小困难(例如面团沾粘在棍子上或手上...杆一下就缩回来的情况..以下是我自己本身的疑难排解供大家参考
吐司
吐司主要使用的面粉种类是高筋面粉，加上可以让吐司发酵长大的酵母，是一款单吃又百搭的面包，除了直接吃之外，还可以拿来做成三明治、棺材板、奶油酥条等，非常多变化的吐司做法，也是早餐常见的主食。
杂粮葡萄干吐司【烘焙展食谱募集】
这款吐司是我家早餐最常出现的面包款，可以变化成各式各样的小面包，餐包，棍棒面包，变个造型，儿子们就爱死了。 另外，发现了吗？我没放油喔！全靠４匙的奶粉，是相当健康的面包喔！
制面包机＊面皮松脆吐司【烘焙展食谱募集】
买回家一阵子的制面包机，终于初次登场了~~(洒花花) 照着使用说明书中的食谱，第一次玩烘焙^^ 等比较熟悉以后，再来试着自己做做别的东西啰 :D 准备所有材料→放入容器→等待。 第一次做就成功哦！ 食谱@面包机官方网站：
制面包机＊葡萄干吐司【烘焙展食谱募集】
因为觉得上次的＊面皮松脆吐司＊的外皮有点点硬，所以这次将【烤色】做了调整。同时也再官网看到类似调整的食谱。 同时也开始做一些其它的尝试，这次先选了加入配料─葡萄干^^ 之后有机会再加芝麻试试啰~~ 吐司面包＊食谱@官方网站：
