吐司

牛奶葡萄干吐司🍞 面包机

面包机怀老二买的 但又怀上老三就封箱许久 现在又再度拿起来使用! 整间厨房都是面包味好香喔! 有面包机的可以试试看喔! 机型:sd-bh1000t

小时候的回忆|【阿华田吐司】

以前高雄的寒轩大饭店有一款阿华田吐司,是我小时候最喜欢的吐司,每当尝到散布在角落的白巧克力都会觉得特别幸福😋因此,这款吐司,吃的是一种回忆❤️ 欢迎来我的粉丝团 "芯心点": /

吐司再升级!【极致鲜奶吐司】

这款吐司之所以会取名为极致鲜奶吐司并不是因为我用了极致鲜奶(美国...没有瑞穗),而是因为这不仅是一条纯奶的吐司,里头除了鲜奶之外,还加了奶粉和鲜奶油,完全走一个奶到底的路线 详细做法请见: /

100°C汤种制作

汤种又称烫种,借由烫面的方法强迫面粉吸收更多水份,面包成品可以更柔软、更耐放不老化 小撇步也会说明如何使用汤种哦! 由于汤种本身长得实在很无趣,首图我放的是用这个汤种做出来的芝麻吐司,口感真的超级Q软der!

Q软会牵丝~汤种芝麻吐司

这个就是用上一份食谱的汤种做出来的吐司!加入芝麻超香的哦! 保湿度很够,室温放两天口感还是很Q绵!

Milo阿华田白巧克力吐司🍞

家里有小孩子都很喜欢喝Milo或者阿华田,所以今天就把它添加入做吐司中。小孩子一边看着面包机一边问我什么时候可以吃呢😊😊

燕麦吐司

加了燕麦的吐司多了燕麦香气 还真的得不错 口感与全麦还是有所不同 有兴趣的朋友们不仿试试 这次Judy一口气做了6条 请依制作吐司的条数 自行调整配方量 Judy烘焙乱乱玩 脸书