咖啡鲜奶吐司(面包机食谱)

早晨带着淡淡咖啡香出炉的吐司面包,放凉之后切开立即感受得到的柔软,稍微放凉后不禁先偷咬了一片享用起来。^^~ 详细步骤图解请参考博客内文>&gt后
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材料单

  1. 250g高筋面粉
  2. 10g糖
  3. 15g无盐奶油
  4. 3g盐
  5. 100g鲜奶
  6. 75g水
  7. 2g即溶咖啡粉
  8. 2g速发酵母粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将面粉、糖、盐、即溶咖啡粉等材料混合后倒入面包机内容器后,接着倒入鲜奶与水。 (奶油先不放)
  2. 第二步:
    酵母粉倒入酵母格内。
  3. 第三步:
    选择『2(超软吐司)』、『淡色』模式,指定预约时间,按下开始。
  4. 第四步:
    待面包机完成预搅拌停止后再投入奶油。
  5. 第五步:
    盖上上盖,直到行程完成。
  6. 第六步:
    在烘烤即将完成时按下”取消”键关机,提前5分钟取出面包。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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