五谷杂粮

烤栗子(好用的剥壳方式)

又到了栗子盛产的季节了, 这时候品尝美味的栗子真是ㄧ大享受, 但是生栗子去壳是很多人觉得头痛的事, 其实只要掌握一些诀窍, 就可以简单把栗子壳剥掉,留下完整美味的果肉喔! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

德式香肠炒玉米

如果常常烦恼着,晚餐该煮什么或是该做什么便当菜..真的很推荐这道菜喔!!几乎是零失败率,大人小孩都喜欢的..

泰式烤鸡肉串

汤块也能变身烤肉酱!! 吃腻了一般的烤肉酱?想吃烤肉串又懒得准备很多器具、食材吗?! 现在只要使用家中的小烤箱与汤块、搭配清爽的彩椒、凤梨与洋葱等食材,就能轻松做出好吃的「泰式烤鸡肉串」唷!! 最适合夏季的烤肉新风味,快来试试吧^^

【微波】红豆大福--进冰箱也不会变硬

最近7-11有出一款红豆大福,有天突然超想吃的,可惜,刚好店卖完了! 晚上下班,马上准备材料,动手做解馋! 加了水麦芽的麻薯皮即使进冰箱皮也不会变硬,冰冰凉凉的好好吃哦,炎热的夏天也可以保存较长的时间。 有了事前准备好红豆泥,短短20.30分钟就可以完成,真的是快速又好吃的一道甜点。

一锅到底 毛豆鲑鱼藜麦炊饭

「月薪娇妻」里结衣买到电锅所煮的料理是毛豆鲑鱼炊饭,但这次不用电锅,使用瓦斯炉与铸铁锅,一样可以煮出好吃的炊饭🤤🤤 藜麦富有纤维与蛋白质比起白米更富有营养价值,替换一些不只吃起来有口感也更健康! 鲑鱼经过炊煮颠覆了原有印象的油腻感,为高纤健康的炊饭增添丰富滋味~会忍不住想再添一碗呢!

红豆西米盏

婆婆从小告诉我,女孩子多吃红豆好处多多 ,这个红豆西米露一定要试试 今天来做红豆西米盏,这方法不需煮西米,做法很简单,成品非常好吃!而且有3种口感,总有一种你会喜欢!

夜市美食─糖炒(烤)栗子(湿润版)

秋天是品尝栗子的好时机,尤其是使用砂糖来炒,绵密香甜的板栗,咀嚼中带着些微焦糖香气,就是能够满足老饕的嘴。不过近来坊间为了香气都会添加植物性奶油,面对健康饮食的要求,自己动手来做似乎更美味,尤其是使用烤箱来烤,不需老手顾火,一颗颗美味在烤箱里完成,你也会变大师唷。

菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味

又到了菱角盛产的季节了~ 把新鲜大土鸡和菱角一起炖煮,加入些许香菇 清爽的鸡汤超美味,一定要试试这道美味料理! 幸福彤话的DIY优格创意料理

高蛋白-毛豆炒蛋

毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维,营养价值超高,搭配蛋一起料理完全是道完美的组合。

蟹肉玉米可乐饼(免油炸)

小朋友喜欢吃的可乐饼,妈妈花点巧思,用烘烤取代油炸,吃进喜欢食物的好心情也吃进健康~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味