菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味

又到了菱角盛产的季节了~ 把新鲜大土鸡和菱角一起炖煮,加入些许香菇 清爽的鸡汤超美味,一定要试试这道美味料理! 幸福彤话的DIY优格创意料理
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材料单

  1. 半隻大土鸡切块
  2. 1斤菱角
  3. 适量盐
  4. 1包好菇道
  5. 1小匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有食材洗净备用
    菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内放入约8分满的水,放入洗净的菱角和土鸡肉 盖上锅盖,一起煮至水滚
    菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味的加工步骤
  3. 第三步:
    水滚后,开小火慢慢炖煮约30分钟
    菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味的加工步骤
  4. 第四步:
    30分钟后菱角和鸡肉大概熟透
    菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味的加工步骤
  5. 第五步:
    加入些许米酒和好菇道再煮5分钟熄火~
    菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅后,再放入些许香菜~ 完成美味的菱角菇菇鸡汤
    菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味的加工步骤
  7. 第七步:
    鸡肉软嫩,菱角绵密,汤头鲜甜~ 一定要试试这款清爽的菱角菇菇鸡汤!
    菱角菇菇鸡汤~香嫩又美味的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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