樱花虾地瓜饼
可爱的乖妈利用家里的地瓜跟樱花虾巧妙的搭配出这道创意料理,把原本看起来完全不搭咖的地瓜与樱花虾激荡出很特别的火花唷!! 做法很简单,大家可以试试看唷!!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
地瓜洗净削皮后切成细条,取大碗加入面粉与开水拌成面糊后加入地瓜条及少许盐巴 - 第二步：
将沾了面糊的地瓜条调整成适当的大小(约长6cm 宽4cm),下锅前地瓜饼的两面沾上少许的樱花虾 - 第三步：
锅内的油温要稍微高一些,火侯也保持在中大火.下锅油炸到成金黄色即可起锅.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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