简单又好吃三色斋

吃肉吃多了急需一道素菜解解腻,278再适合不过了!营养又爽口!  甜酸斋很开胃,蚝油斋很下饭,咖喱斋很香浓!
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材料单

  1. 38克油面筋
  2. 40克蕃茄汁
  3. 1茶匙白醋
  4. 1汤匙蚝油
  5. 1/2汤匙糖
  6. 2茶匙酱油
  7. 5汤匙日式咖喱
  8. 少许盐
  9. 适量黄姜粉
  10. 1.5茶匙玉米粉
  11. 约100毫升水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    油面筋汆水2分钟,帮助去油
    简单又好吃三色斋的加工步骤
  2. 第二步:
    捞起压干水分才可以吸收酱汁
    简单又好吃三色斋的加工步骤
  3. 第三步:
    准备3款酱汁
    简单又好吃三色斋的加工步骤
  4. 第四步:
    锅裏加酱汁,一个面筋剪两份,放进锅裏
    简单又好吃三色斋的加工步骤
  5. 第五步:
    盖盖小火煮5分钟
    简单又好吃三色斋的加工步骤
  6. 第六步:
    5分钟后,开盖翻炒直至酱汁变浓稠即可,甜酸斋和蚝油斋做法一样
    简单又好吃三色斋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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