五辛素

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洋葱烩面筋

口感软绵的料理,简单易做,洋葱香气与Q甜的面筋完美搭配,适合大小朋友及银发长辈食用。

蕃茄煨豆腐

今天的这道蕃茄煨豆腐,调味料只用酱油和高汤来煨煮,一样可以烧出好滋味喔!

油葱粿

简单好做的古早味— 油葱粿,只要照配方走,在家也能做出好吃的油葱粿与淋酱喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

雨来菇炒水莲🌱

雨来菇又称地木耳、草木耳、草皮菇,这是一种陆地生长的蓝绿藻,富含有各种营养元素的珍奇食材,须大雨后才会出现在山区的草地上,晴天烈日时又会消失无踪影,原住民给它唯美响亮的名字"情人的眼泪"风靡于饕客口中。

番茄烧豆腐 浓郁好下饭~

番茄烧煮后的味道变得柔和,加上外皮香内软嫩的豆腐,还有葱蒜的香气,味道上微微酸甜充满浓郁鲜味~除了口感味道十分搭配外,也是一道很营养的菜色喔! 🎈欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:

[年菜料理]红烧烤麸 免油炸

江浙年菜不可或缺的红烧烤麸,在传统作法是一定要油炸至酥脆,其实也可以中小火均匀煎酥再入锅熬煮,烧煮后Q软度也蛮不错的。

焗烤番茄马铃薯泥

最近好邻居卖完菜把剩下快烂的番茄给我们 一点点的伤其实都是好食物 就不要浪费快来跟我做简单的焗烤番茄料理吧