五辛素

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炸豆腐

很喜欢吃臭豆腐,但现在的价格好贵,且量不多吃得不尽兴,很久前就用这种方式来满足自己的挑嘴,真的很棒很好吃。

水莲炒豆皮

大溪老街买的未油炸豆皮,不像市面上卖的油炸过的,完全没有油耗味,拿来搭配清脆的水莲,健康又对味

香辣蜜汁豆干

这道菜的做法会让豆干非常的入味且口感很Q弹,咸甜咸甜辣辣的,ㄧ口接一口,好顺口!配饭、配茶、当零嘴都适合。

蒜葱酱mix炸豆皮

这一道菜就是我自已"研发"出来的喔!! 第一次的别出心栽、不一样的好味道。 更多食谱请您连结

菠菜炒豆皮

豆包料理又来啦,孩子的爸喜欢吃豆包,每次都煮红烧也有点腻了,所以沛妈要多挑战不同的豆包料理,当然还是要以简单快速为原则啦,这次跟菠菜一起炒也很好吃呢!

豆皮白菜

零厨艺做法简单 2样食材也能做出美味的家常料理 就是这样朴实的好滋味~

红烧铁板豆腐

去吃铁板烧每次都必点的铁板豆腐, 相信有些人也很爱吧, 那就自己动手做做看 。

五香豆干(≧∇≦)

孩子的园游会,吃这当零嘴 一口接一口。😋 冰过一晚更好吃。 《我没办法像专业人士鲁4-5小时,》才入味,所以我自己摸索出,一次炉煮 一次电锅煮⋯不用顾炉火🔥却能好入味的好吃有缝的豆干。 ~重点是,看起来会辣!!其实根本不辣,连5、6岁小孩都一口接一口。

蘑菇烧豆腐

蘑菇是西餐料理常用的食材,而板豆腐则是中华料理的食材,用蘑菇搭配豆腐却可以成就一道中华家常料理。