五香豆干（≧∇≦）
孩子的园游会，吃这当零嘴 一口接一口。😋 冰过一晚更好吃。 《我没办法像专业人士鲁4-5小时，》才入味，所以我自己摸索出，一次炉煮 一次电锅煮⋯不用顾炉火🔥却能好入味的好吃有缝的豆干。 ～重点是，看起来会辣!！其实根本不辣，连5、6岁小孩都一口接一口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把新鲜豆干，切斜对半为2。冰冷冻24H取出退冰。待鲁
- 第二步：
把葱切段、姜片和所有材料依序，加入锅内，再加入1:1的水约350-400水 煮滚后，转小火鲁1H 务必20分看ㄧ次内锅汤汁，以免火后不一样烧焦啰Y(^_^)Y
- 第三步：
瓦斯炉～鲁一H后 冷却一下 继续换电锅，外一杯初米杯水。压 跳起、再闷着不用马上开。 会更入味喔！而且豆干中间会有缝⋯汤汁，
- 第四步：
冰时要连汤汁一起冰喔 这罐豆瓣酱一般食品材料行有。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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