五辛素

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古早味油葱拌地瓜叶

从小到大吃不腻的地瓜叶,营养丰富又含纤维素。时常都要来一盘。 想要吃的更涮嘴,那要费点心思把叶梗的老皮给一ㄧ撕掉。 平常负责吃菜的家人今天完成了艰难的前置作业,号称处理完一把地瓜叶脖子也快折断了,哈哈。

简易辣炒年糕 (素)

韩国传统小吃「辣炒年糕」原来这么简单,无油又快速,简单到让人不敢相信,吃起来就跟韩国摊贩的辣炒年糕一样!快来试试看吧!

气炸豆腐

买了气炸烤箱就什么都想放进去试试,豆腐也是大家常用的食材,方便却又好吃。 野犬的春梦:

酱烧豆包

用酱烧的方式来料理豆包,完全吸满酱汁,超级下饭的哦。

红糟面肠

面肠是古早味的食物,小时候阿母总是用酱油把它炒的香香的,让我们带便当,除了酱香口味之外,我更喜欢用红糟来搭配!

🌶辣炒萝卜糕

除了干煎、煮汤,过年吃不完的萝卜糕,切小块煎到二面洽洽,再和辣豆瓣酱一起拌炒,瞬间就可以变成好吃的下酒菜啰😋