五辛素

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凉拌素鸡(视频)

有时候到小吃店吃碗面，常会点些开胃小菜，别看这些小菜不起眼，往往它才是美味的关键，面反而变成配角了~~哈哈！今天来分享这道简单又美味的「凉拌素鸡」。^^ ‧视频~

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塔香茄子(五辛素)

之前分享过的「鱼香茄子」和「泰式餐厅的塔香辣炒茄子」等食谱均为荤食，这次带给大家五辛素的烧茄子。 辣豆瓣酱是红色的，陈年豆瓣则是黑色、辣度低，两者风味不同，可依个人喜好选择。

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番茄炒蛋(五辛素)

之前分享过「番茄蛋花汤(五辛素)」食谱，这次要教大家做的是番茄炒蛋。 美味的关键在于鸡蛋、番茄分开炒，口感才软嫩。番茄酱和砂糖也是炒蛋美味的秘诀♥

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蒜香菠菜

水滚后先加点盐、沙拉油，再放菠菜，有「杀青」作用，氽烫过的菠菜就能保持翠绿。

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夏天美味─快速凉拌小黄瓜

夏天天气热到一个极致，什么胃口也没有，这时候最需要来盘冰冰凉凉的小菜，最好带点酸、带点甜，重点是快速能上菜，这些愿望其实都不难达成，就让小黄瓜出任务吧～

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三杯杏鲍菇(五辛素)

吃植物五辛素的朋友欢迎尝试这道三杯料理；忌酒者也可以不放米酒。 ※第一次煮我建议不要放糖，如果觉得咸味太重，再用少许糖调整味道。

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油葱蒜味四季豆

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。

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日本夕香亭樱花の盐烤彩色の萝卜

日本夕香亭的樱花盐 有着淡淡樱花香，还吃的到樱花叶 ~用樱花、岩盐、柚子和梅子调制而成的盐，樱花的香味给人一种幸福感 ,搭配各式不同的料理上,风味独特 简单使用在烤萝卜 ,不用过多调味~撒上樱花盐,稍微腌渍,樱花盐味蕾的多种层次,就能称脱出食物的美味,烤好的萝卜,口感味道不输地瓜的松软香甜~~~值得推荐的美味

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蒜炒菠菜+枸杞

加枸杞可点缀味道，看起来也有万丛绿中带点红😅

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凉拌蒜香四季豆

多吃蔬菜有益健康~~

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