葱蒜杏鲍菇 (分享菇保鲜方式) 素
最近爱上天然素纯粹也能华丽转身~ 杏鲍菇很酷胖胖的没有味道干炒后菇的香气挺好 用蒜末黑白胡椒提香最后撒上现切葱末(有葱的香气) 不是吃素也会爱上吃素😊
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
●杏鲍菇用手撕长条(一根约撕8-9条) ●蒜头切末 ●葱白剪末 - 第二步:
●标准配备 1.紫米饭(黑米:白米:水=1:1:1)放电锅煮 2.太阳蛋(锅放1/2小匙油煎蛋) - 第三步:
●煎蛋原锅不用再放油,(杏鲍菇丝)铺平在锅中,小火盖锅闷3分钟 - 第四步:
●神奇的杏鲍菇会变软出水,也会有香气 拌炒一下放进(蒜末),小火盖锅再闷2分钟 - 第五步:
●闻到菇香蒜香撒上(盐/黑白胡椒)拌炒 - 第六步:
●熄火,撒上现切葱白末,拌拌 10分钟就能完成的零厨艺料理+1 - 第七步:
比鸡腿还难拍的一道菜 - 第八步:
妳有极爱杏鲍菇吗? 有,继续往下看,没,随心。 三杯米血杏鲍菇 >还有其他素料理吗~ 酱烧豆包 >红烧豆腐 >凉拌素鸡 >是番茄炒蛋 不是蕃茄炒蛋 (奶蛋素) - 第十三步:
素萝卜糕 >鲜菇炒龙鬚菜 >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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