三杯鲜味鸡肉
三杯鸡用夏叔这三杯,肉嫩汁浓,三倍好吃,够下饭,其实就是懒的分两道菜炒😁意外的把他炒一起 传统美食三杯鸡+花蛤,一杯清水、一杯酱油、一杯啤酒,带你做一只绝世好鸡!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
麻油煸姜后放入鸡肉(鸡肉洗净后沥干抹一点盐) - 第二步:
煎至金黄色(过程勿来回反动) - 第三步:
加入杏鲍菇&酱油翻炒一下 - 第四步:
加入热水闷锅中火煮15分钟 - 第五步:
加入蛤蜊(花蛤)&九层塔煮至开蛤即可关火闷10分钟,可加点蚝油调味!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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