五分钟低卡凉菜! 香辣蒟蒻洋葱金针菇

一早出门的时候室外是零下的天气 穿着高领的heat-tech直奔教室 忘了整天都会在强烈暖气的室内...... 整天都处于脖子冒汗的状态~"~||| 回到家准备晚餐时只想着:给我来盘清爽的凉拌料理!!! 查看了一下冰箱 做了这道好吃的低卡凉菜 来看看厨房里还有什么蔬菜们
icook 2939 阅读

材料单

  1. 随意蒟蒻
  2. 随意洋葱
  3. 随意金针菇
  4. 随意蔬菜
  5. 随意香油/酱油膏/糖/七味粉/辣椒酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蒟蒻 洋葱 切细丝
  2. 第二步:
    将水烧滚 将蒟蒻丝/洋葱丝/金针菇/蔬菜 丢进去川烫30秒-1分钟后 捞起放入冰水中冰镇
  3. 第三步:
    混合调味料们 依照喜欢的口味调匀即可 (可加入一匙绍兴酒增添风味)
  4. 第四步:
    将调味料和蔬菜们混合均匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
来杨草莓的粉丝团看更多食谱还有美国新鲜货!

怕辣的人可以不要加辣椒酱
甜甜辣辣的蔬菜们令人食指大动
尤其是QQ的蒟蒻和金针菇 配上脆口的洋葱丝
根本是完美的组合!
单吃或是搭配正餐都非常开胃的一道菜!
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