韩式凉拌小黄瓜
每次到韩国餐厅,都超喜欢小碟的配菜/前菜,开胃又美味。这个凉拌小黄瓜是我的最爱,小黄瓜香脆微辣,作前菜非常开胃,健康又美味!夏天的最佳凉拌菜! 我的YouTube 频道>
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将小黄瓜切薄片,然后下一大匙盐,拌匀,静置15分钟。小黄瓜会有水份流出,涩干水份 (令小黄瓜香脆的秘诀) - 第二步:
加入所有材料和调味料,拌匀 - 第三步:
放入冰箱冷藏一个小时即成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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