蚝油炒面肠
这么冷的天气餐桌必须要缤纷 面肠QQ口感搭配葱蒜蚝油很下饭 简单三步骤15分钟完成
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
-面肠洗净用剪刀一根斜剪4段 -芹菜/青葱洗净剪长段 -辣椒剪长丝籽籽刮掉 -鲜菇是库存拿出来顺消灭可不加
- 第二步：
步骤1: 面肠先煎香 面肠用3CC油盖锅煎5分钟
- 第三步：
面肠翻面加进(蒜末/葱白)盖锅继续煎5分钟
- 第四步：
起汤锅水滚芹菜烫一下熄火捞起(去芹菜青味,若爱芹菜味这步骤可省略)
- 第五步：
步骤2: 蚝油提味 倒进(素蚝油/水)拌炒
- 第六步：
步骤3: 白胡椒提香 加入(芹菜)拌炒,撒上(白胡椒) 不用15分钟,酱香葱蒜香QQ面肠上菜
- 第七步：
没肉至少要有蛋吧
- 第八步：
天冷来碗 热呼呼的黑糖银耳莲子汤 >百元家常菜系列 豆干炒肉丝 三杯米血杏鲍菇 麻油乌鱼米粉 番茄炒蛋 凉拌毛豆 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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